일반식품·축산물 HACCP 모두 지원 | 실전 체크리스트로 인증부터 사후관리까지 원스톱
실제 인증 준비 기간과 비용을 크게 줄일 수 있습니다
사전 체크리스트 기반 준비로 불필요한 시행착오 최소화 인증 준비 흐름을 빠르게 정리가능로 단축
불필요한 공사 방지 및 필수 사항만 집중 투자. 평균 500만원 절감 효과 (컨설팅 비용 포함)
업종별·규모별 체크리스트로 우리 업체에 딱 맞는 준비 로드맵 완성. 1:1 질의응답 포함
실제 심사항목 중심 구성으로 지적사항 발생 가능성을 사전점검 가능 재심사 비용 절감 및 심사 대응 완성도 강화
✓ HACCP 강의자료 요약본(PDF) 제공 | ✓ 핵심 개념과 준비 흐름 중심 구성 | ✓ 세미나 종료 후 다운로드 가능
이론을 넘어, 실전 준비에 집중합니다.식품제조부터 축산물까지, 전문가가 함께합니다
법정교육 20~28시간 (이론 중심)
실전교육 2~4시간 (체크리스트 중심)
필수교육안내 : 영업자 교육
필수교육안내 : HACCP 팀장 교육
의무교육 이수증 발급
실제 인증 준비 가이드
사전 준비 → 인증 → 사후관리
재인증 대상도 지원
HACCP 개념과 원리
우리 업체 맞춤 준비사항
일반 식품제조 HACCP
축산물 HACCP (별도 인증체계)
교육 종료 후 마감
컨설팅·마케팅 연계
정부 지원사업 정보 제공
인증 관련 보조금 신청 지원
처음 HACCP 인증 준비 중이신 대표님·품질관리 담당자
창업 전 HACCP 인증 절차를 미리 알고 싶으신 분
컨설팅 전 우리 업체 상황을 먼저 파악하고 싶으신 분
3년 주기 재인증 앞두고 점검이 필요하신 분
前 선문대학교 교수 김구섭 강사 | 선착순 15명 한정
前 선문대학교 교수 | HACCP 인증 컨설턴트
📅 2026년 1월 10일(토) 10:50-12:50 | 👥 선착순 15명 |
지금 신청하기 →아래 과정은 일반 기업 및 (예비)사업자를 위한 교육으로, 2026년 2월 이후 별도 공지 예정입니다.
2시간 집중 실전 교육 (일정 추후 공지)
| 시간 | 구분 | 교육 내용 | 대상 |
|---|---|---|---|
| 30분 | 신규 | HACCP 인증 전체 프로세스 이해 - 인증 절차 단계별 설명 - 준비 기간 및 비용 가이드 - 흔한 실패 사례와 대응법 |
전체 |
| 40분 | 신규 | 200+ 체크리스트 실전 활용 - 시설·설비 요구사항 체크 - 필수 문서 작성 가이드 - 위해요소 분석 실습 - CCP 결정 사례 연구 |
초기 준비 |
| 30분 | 재인증 | 재인증 체크포인트 - 최근 3년간 변경사항 확인 - 기록관리 점검 포인트 - 개선조치 이력 정리 - 심사 대비 모의 점검 |
재인증 대상 |
| 20분 | 창업 | 창업 시 고려사항 (선택) - 벤처기업 인증 연계 - 초기 마케팅 전략 - 인증 활용 판로개척 |
예비창업자 |
교육만으로 끝나지 않습니다. 인증부터 마케팅까지 함께합니다
HACCP 인증 관련 정부 지원금, 보조금 신청 방법을 안내해드립니다. 소상공인·중소기업 대상 인증 비용 지원사업 정보 제공 및 신청 지원이 가능합니다.
개인 교육, 기업 단체교육 모두 가능합니다